重炭酸アンモニウムCAS 1066-33-7
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モデル: VK-CHC-113
ブランド: Volksky
分類: 炭酸塩
CAS No.: 1066-33-7
MF: Ch5no3
EINECS No.: 213-911-5
Appearance: White Powder
Sample: Availiable
Shelf Life: 2 Years
の種類: 重炭酸アンモニウム
原産地: 中国
学年: 農業グレード, 食品等級, 産業グレード
製品名: Ammonium bicarbonate
Melting Point: 105 °C
Boiling Point: 143.04°C (rough estimate)
Purity: 99%
Density: 1,586 g/cm3
ストレージ: 2-8°C
Odor: faint ammonia odor
PH Value: 7.0-8.5 (25℃, 1M in H2O)
Moq: 1kg
Water Solubity: 220 g/L (20 ºC)
MW: 79.06
販売単位 | : | kilogram |
写真の例 | : |
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重炭酸アンモニウムは、食品業界では、Ascookiesやクラッカーなどの平らな焼き菓子の膨張剤として、また中国では蒸しパンと中国のアーモンドクッキーとして使用されています。現代のベーキングパウダーが利用可能になる前に、自宅で一般的に使用されていました。中国では、食用または食品グレードの「臭い粉」と呼ばれています。
Name
|
Ammonium Bicarbonate
|
Appearance
|
Colourless or White crystalline Powder
|
Chemical Formula
|
CH5NO3
|
Standard
|
USP, FCC, BP, EP, JP, etc.
|
Grade
|
Food Grade, Biscuits, Cake Leavers
|
Purity
|
99%min
|
CAS
|
1066-33-7
|
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